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芒果可以做出哪些美食
芒果维生素哈量非常肺腑，尤其是维生素A，具有清理肠胃、美化肌肤、止痰化咳、明目杀菌和抗癌的作用。然而，你知道多少有芒果参与的美食呢？跟我来看看吧。
1.芒果冰棍。炎炎夏日，不可少的降暑神器之一就是冰棍啦，然而超市买的雪糕中几乎全都是添加剂勾兑出来的，所以，让我们自己动手做出健康美味的雪糕吧。首先，需要准备芒果、牛奶或酸奶和自制雪糕的模具。有两种做法，第一种是将芒果和着牛奶或酸奶打成泥，倒入模具中，插上棍子，放入冰箱。第二种是将牛奶或酸奶倒入模具中，在将芒果肉切成小块加进去，插上棍子，放入冰箱中，等起成块了，即可食用。
2.芒果牛肉。原料：芒果、牛肉、橄榄油、黑胡椒、盐、白砂糖、糖、酒、柠檬汁。将牛肉切成大粒，加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁搅拌均匀，腌制两小时左右，将锅烧热，加入适量的橄榄油，放入牛肉粒，等牛肉的表面变色后，将牛肉翻动一下，并加入芒果粒，最后，撒上少量的葡萄酒，炒几下即可出锅。香喷喷的芒果牛肉粒就做好啦。
3.芒果双皮奶。原料：芒果、牛奶、鸡蛋、白砂糖糖。将牛奶倒入锅中加热一下再倒到杯子中晾凉备用，将一个鸡蛋的蛋清分离出来加入两小勺白砂糖。牛奶凉了之后表面会有一层奶皮，用筷子扎一个小口，将牛奶倒出去，留下奶皮。将蛋清倒到牛奶中，搅拌均匀。然后，将其沿着杯边倒回留有奶皮的杯中。最后，包上保鲜膜，清蒸十分钟。关上火，将其拿出来，放入以切好的芒果粒。冷藏后口味更佳哦！
4.芒果蛋挞。原料：蛋挞皮、芒果、牛奶、鸡蛋、白砂糖。将芒果果肉平均放入国有的蛋挞皮中。将牛奶和蛋黄、适量的白砂糖放入碗中，搅拌均匀。用小勺加进蛋挞皮中，至八九分满即可。放入烤箱中，在220度左右的温度下烤二十分钟左右即可。
5.芒果鸡蛋羹。原料：鸡蛋、牛奶、白砂糖、芒果、蜂蜜。将鸡蛋打成蛋液，放入两勺糖，将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。将碗上套上保鲜膜，放入锅中蒸十五分钟左右，将切好的芒果粒放到上面即可。可以放入冰箱中冷藏一会再吃哦。
今天就和大家分享到这里，赶紧动手吧！
芒果可以做什么美食
芒果可以做芒果沙冰以及芒果布丁等美食。
芒果是一种热带水果，外形呈椭圆形或者圆形，果皮为黄色或橙色，果肉为黄色或橙色，口感鲜美，有浓郁的香甜味道。芒果富含多种营养成分，包括维生素C、维生素A、维生素B6、钾、镁等。
选购芒果时，应挑选果皮色泽鲜艳、果实饱满、果肉柔软但不烂的芒果。保存时，可以将芒果放在室温下成熟，成熟后可放在冰箱中保存。建议在食用前将芒果冷藏至少30分钟，口感更佳。
芒果可以生吃，也可以制作成各种美食，比如芒果沙拉、芒果冰淇淋、芒果果酱等。总之，芒果是一种非常美味和营养的水果，具有丰富的营养价值和多种食用方式，建议适量食用。
选购芒果的注意事项
1、选择成熟度：需要选择成熟度适中的芒果，不宜过熟或未熟。
2、外观质量：需要选择外观完好、表皮光滑、无病虫害的芒果。
3、气味：需要选择气味浓郁、香味扑鼻的芒果。
4、质地：需要选择质地细嫩、果肉饱满、口感清甜的芒果。
5、条纹：需要选择条纹清晰、色泽鲜艳的芒果。
6、产地和品种：需要选择出产地和品种好的芒果，以确保品质和口感。
7、存放时间：需要选择新鲜程度好的芒果，不宜选择保存时间过久的芒果。
