面包机做面包的正确方法,用面包机怎样做面包(怎么用面包机做面包简单做法窍门)

面包机做面包的正确方法,用面包机怎样做面包(怎么用面包机做面包简单做法窍门)

面包机做面包的方法和步骤

材料:高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母(干)、白糖、盐。

面包机做面包的方法和步骤如下:

1、先往容器里加入140g的牛奶。

2、接着加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。

3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。

4、装好面包机,准备工作。

5、开启面包机,设置好参数就可以工作了,在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干。

6、最后经过3小时22分完成面包。

7、美味的面做好了,成品出炉。

自动面包机做面包的方法

导语:自动面包机,顾名思义当然就是全自动制作面包的机器,是人们生活中非常得力的小帮手,随着人们生活水平的逐渐提高,全自动面包机也已经进入了很多的家庭,那么自动面包机是怎么样做出美味的面包的呢?具体步骤是怎么样的呢?下面就一起去了解一下吧。

自动面包机做面包的方法

1)制作面包的时候,我们首先要将所需要的材料准备好,在用料上一定要严格按照自动面包机食谱的规格来配制,这样才不会出现用量不均的情况。

2)首先将液体类的配料放入面包桶,比如说谁、牛奶和蛋等材料,然后再进行调味,喜欢甜的就放糖,喜欢咸的就放盐,然后将面粉放进去,加入一定量的酵母就行了。

3)等一切都准备就绪之后,就将面包桶放入面包机,然后将电源接通。

4)这时候我们就可以选择其中一种面包制作的程序,然后开启面包机,面包机就会自动开始和面,20分钟之后将面包机关闭,然后重新选择需要的程序进行加工,直到面包机停止运行。

5)烤制450克面包时选择重量为700克(大容量面包机制作700克面包时同理选择重量为900克),烧色选浅色,这么做可以让面包发酵更充分而避免烤制颜色太深。

6)最后,我们在自动面包机的'程序结束之前的5分钟就要将电源关闭,这样能够防止面包皮过厚。

自动面包机的选购技巧

1)看包装:

我们在购买全自动面包机的时候,首先要注意检查面包机的包装问题,如果包装有损坏最好不要买,因为很可能是运输过程中有一定的磕碰,可能会导致面包机损坏。建议大家在买全自动面包机的时候还是要购买包装完好的产品,并且还要标明厂家和型号。

2)看材质:

除了包装之外,我们在购买面包机的时候还要看看它的材质问题,一定要选择外表光洁,无划痕,做工细致的产品,还有一点就是要看一看面包机的内胆,选择内胆相对较厚一点的面包机,因为厚度大的全自动面包机更能均匀受热,还有更长的使用寿命。

3)看性价比:

购买全自动面包机不一定要看价格,价格高的不一定适合家庭使用,所以我们应该要比较产品的性价比,从质量,做工,口碑上去选择产品,这样才是实惠又有用的做法。

面包机做面包的详细步骤

面包机如何做面包,我们可以从简单点的做起,今天就做个鲜奶吐司试一下。这次用的面包机是不锈钢机身,简洁易清理。不过它最特别的是有个超大液晶中文显示屏。这样一来操作就会变得更简单,就算是菜鸟也能很快变身达人。

原料:

牛奶:250ml

橄榄油:3大勺(约39克)

鸡蛋:1个( 30克左右)

盐:1小勺 (3克)

绵白糖:3大勺(39克)

高筋面粉:3杯 (435克)

即发酵母:1+1/4小勺(4克)

用具:面包机

做法:

1、首先往面包桶里依次倒入牛奶、鸡蛋、植物油、盐、糖、高筋粉、即发酵母这些材料。

(温馨提示:在放酵母的时候一定要先在高筋粉中间挖个洞再放即发酵母哦!)

2、选取程序1,面包机开始运作。

3、第一次揉面7分钟,暂停1分钟,第二次揉面10分钟,第一次发酵58分钟,第二次发酵50分钟,烘烤54分钟,

4、新鲜面包出炉。

揉面:

A第一次间断搅拌

B第二次连续搅拌

发酵:

A第一次发酵结束

B第二次发酵结束

4、成品

面包机运行到哪一个步骤,在大屏幕上都有显示,这样就随时知道面包制作的实时情况,十分方便。

放凉一会再切片比较漂亮

加点炼奶更加美味

面包机做面包的方法和步骤

材料:高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母(干)、白糖、盐。

面包机做面包的方法和步骤如下:

1、先往容器里加入140g的牛奶。

2、接着加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。

3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。

4、装好面包机,准备工作。

5、开启面包机,设置好参数就可以工作了,在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干。

6、最后经过3小时22分完成面包。

7、美味的面做好了,成品出炉。

自动面包机做面包的方法

导语:自动面包机,顾名思义当然就是全自动制作面包的机器,是人们生活中非常得力的小帮手,随着人们生活水平的逐渐提高,全自动面包机也已经进入了很多的家庭,那么自动面包机是怎么样做出美味的面包的呢?具体步骤是怎么样的呢?下面就一起去了解一下吧。

自动面包机做面包的方法

1)制作面包的时候,我们首先要将所需要的材料准备好,在用料上一定要严格按照自动面包机食谱的规格来配制,这样才不会出现用量不均的情况。

2)首先将液体类的配料放入面包桶,比如说谁、牛奶和蛋等材料,然后再进行调味,喜欢甜的就放糖,喜欢咸的就放盐,然后将面粉放进去,加入一定量的酵母就行了。

3)等一切都准备就绪之后,就将面包桶放入面包机,然后将电源接通。

4)这时候我们就可以选择其中一种面包制作的程序,然后开启面包机,面包机就会自动开始和面,20分钟之后将面包机关闭,然后重新选择需要的程序进行加工,直到面包机停止运行。

5)烤制450克面包时选择重量为700克(大容量面包机制作700克面包时同理选择重量为900克),烧色选浅色,这么做可以让面包发酵更充分而避免烤制颜色太深。

6)最后,我们在自动面包机的'程序结束之前的5分钟就要将电源关闭,这样能够防止面包皮过厚。

自动面包机的选购技巧

1)看包装:

我们在购买全自动面包机的时候,首先要注意检查面包机的包装问题,如果包装有损坏最好不要买,因为很可能是运输过程中有一定的磕碰,可能会导致面包机损坏。建议大家在买全自动面包机的时候还是要购买包装完好的产品,并且还要标明厂家和型号。

2)看材质:

除了包装之外,我们在购买面包机的时候还要看看它的材质问题,一定要选择外表光洁,无划痕,做工细致的产品,还有一点就是要看一看面包机的内胆,选择内胆相对较厚一点的面包机,因为厚度大的全自动面包机更能均匀受热,还有更长的使用寿命。

3)看性价比:

购买全自动面包机不一定要看价格,价格高的不一定适合家庭使用,所以我们应该要比较产品的性价比,从质量,做工,口碑上去选择产品,这样才是实惠又有用的做法。

面包机做面包的详细步骤

面包机如何做面包,我们可以从简单点的做起,今天就做个鲜奶吐司试一下。这次用的面包机是不锈钢机身,简洁易清理。不过它最特别的是有个超大液晶中文显示屏。这样一来操作就会变得更简单,就算是菜鸟也能很快变身达人。

原料:

牛奶:250ml

橄榄油:3大勺(约39克)

鸡蛋:1个( 30克左右)

盐:1小勺 (3克)

绵白糖:3大勺(39克)

高筋面粉:3杯 (435克)

即发酵母:1+1/4小勺(4克)

用具:面包机

做法:

1、首先往面包桶里依次倒入牛奶、鸡蛋、植物油、盐、糖、高筋粉、即发酵母这些材料。

(温馨提示:在放酵母的时候一定要先在高筋粉中间挖个洞再放即发酵母哦!)

2、选取程序1,面包机开始运作。

3、第一次揉面7分钟,暂停1分钟,第二次揉面10分钟,第一次发酵58分钟,第二次发酵50分钟,烘烤54分钟,

4、新鲜面包出炉。

揉面:

A第一次间断搅拌

B第二次连续搅拌

发酵:

A第一次发酵结束

B第二次发酵结束

4、成品

面包机运行到哪一个步骤,在大屏幕上都有显示,这样就随时知道面包制作的实时情况,十分方便。

放凉一会再切片比较漂亮

加点炼奶更加美味

猜你喜欢