鲈鱼可以做酸菜鱼吗,酸菜鱼品牌排行榜10强(鲈鱼适不适合做酸菜鱼)

鲈鱼可以做酸菜鱼吗,酸菜鱼品牌排行榜10强(鲈鱼适不适合做酸菜鱼)

鲈鱼可以做酸菜鱼吗鲈鱼是可以做酸菜鱼的。做法:1、鲈鱼起肉,切片。2、把起出来的鱼片浸泡在盐水中约半个小时。3、浸泡完盐水后,用蛋白,生粉,胡椒粉,花生油腌制10分钟。4、起出来的鱼头鱼尾鱼骨等下锅煎香。5、加入沸水,翻滚成白色鱼汤。6、准备好其他材料。7、准备一个大盆子,把滚过鱼汤...
烤鱿鱼需要多久时间

烤鱿鱼需要多久时间

烤箱烤鱿鱼多长时间烤10—15分钟。主料:鱿鱼500g辅料:油适量盐5g、芝麻适量、黑胡椒粉3g、生抽2汤匙、孜然粉4g、辣椒粉5g、料酒2汤匙、姜粉2g1、准备材料,鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜。2、用刀在鱿鱼身上划几刀。3、放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、...
咸墨鱼蛋的洗法和做法

咸墨鱼蛋的洗法和做法

咸的墨鱼蛋怎么吃宁波墨鱼蛋咸的怎么做沿海地方市场上专门有卖墨鱼蛋的,推荐几个菜,想吃咸的盐多点就行。1.雪菜蒸墨鱼蛋[原料]鲜墨鱼蛋350克,罐头雪菜80克。[调料]泡椒10克,葱丝、姜末3克,盐1克,味精1克,胡椒粉0.1克,清油5克,白酒2克,红椒丝2克,香菜3克。[操作程序]1.鲜墨鱼蛋洗...
广东焖鹅的做法与配料窍门

广东焖鹅的做法与配料窍门

泉州焖鹅的做法主料:鹅肉500克辅料:辣椒(红、尖)100克调料:子姜50克,酱油15克,黄酒50克,盐2克,味精1克,大蒜(白皮)25克,香油2克,猪油(炼制)100克,淀粉(玉米)15克1.将鹅肉洗净,沥干水,切成3厘米见方的块;2.仔姜洗净去皮,切成小菱形片;3.鲜红椒洗净,去蒂去籽,切成小薄片,待用;4.炒勺置旺火上,放入熟猪油(75克)烧至八成热,先下嫩姜炒几下,再下鹅肉煸炒;5.待煸...
凉拌紫甘蓝的做法大全家常窍门

凉拌紫甘蓝的做法大全家常窍门

凉拌紫甘蓝的家常做法不加一滴油,也能做出好吃的凉拌菜,方便、营养、开胃、脆爽舌尖上的古早味09-1623:09美食达人关注今天与大家分享一道凉拌菜,没有一滴油,酸甜口味,炎热的夏日吃上一口真是清爽可口,即使食欲再不振看到它也想吃哦,而且做法超级简...
腊肉炒青菜的家常做法,腊肉炒什么青菜好吃(腊肉青菜怎么炒好吃)

腊肉炒青菜的家常做法,腊肉炒什么青菜好吃(腊肉青菜怎么炒好吃)

青菜炒腊肉怎么做步骤1.1.青菜洗净沥水备用.腊肉开水下锅蒸2一3分钟.取出切片备用.2.热油锅.下蒜子.放腊肉翻炒一下.放青菜翻炒.3.快熟时.放少许盐.淀粉加少许水搅拌.洒在青菜边上翻炒.即可上碟!2.2.下蒜子爆油锅.下腊肉.青菜快速翻炒.3.3.快熟时加少许盐、淀粉加水调成芡汁洒在青菜上快速炒匀.即可上碟!小贴士腊肉先蒸再切片炒香味更浓!腊肉怎么炒才好吃,你喜欢和什么炒着吃?腊肉最简便也...
鸭肉焖笋干家常做法(冬瓜焖鸭的做法大全家常窍门)

鸭肉焖笋干家常做法(冬瓜焖鸭的做法大全家常窍门)

笋干冬瓜的做法步骤图,笋干冬瓜怎么做好吃用料冬瓜天目山笋干盐鸡精糖笋干冬瓜的做法笋干是我妈帮我事先压实放在瓶子里的,这样放在冰箱里长久都不会坏。取8-10条笋干水里浸泡20分钟,去除表层盐分,这样入锅的笋干不会太咸。然后切小段...
蒲公英冻了还能吃吗(蒲公英凉拌怎么办)

蒲公英冻了还能吃吗(蒲公英凉拌怎么办)

隔夜凉拌蒲公英可以吃吗这个要看你的存放方式了,只要你存放在凉爽透气的地方,第二天早晨无较大的变化的应该没有问题,关键是怕你再洗的时候有损坏(上了叶子)的第二天就不吃了,当天你应该将有损伤的分离开当天吃掉,好的留到第二天再吃凉拌蒲公英的做法用料:蒲公英一盆油泼辣...
正宗冒菜的做法(冒菜怎样做好吃,正宗冒菜的做法窍门)

正宗冒菜的做法(冒菜怎样做好吃,正宗冒菜的做法窍门)

冒菜怎样做好吃?冒菜一般有两种做法:一种是把佐料直接放死汤锅中,把菜放在里面冒,冒好后直接起锅即成冒菜,这种做法一方面佐料一直反复煮,另一方面每一锅煮出来的味道有差异,不好把握。另外一种做法是先汤冒菜,然后加...
50种经典凉拌菜的做法(凉拌菜做法大全家常菜,50种经典凉拌菜的做法及配料)

50种经典凉拌菜的做法(凉拌菜做法大全家常菜,50种经典凉拌菜的做法及配料)

凉拌菜做法大全家常菜凉拌菜做法大全家常菜凉拌菜做法大全家常菜,在生活中很多人都是喜欢吃凉拌菜的,尤其是夏天的时候,凉拌菜是很受大家的欢迎的,吃起来也是比较舒服可口的,下面看看凉拌菜做法大全家常菜。凉拌菜做法大全家常菜1用料:黄瓜1根,松花蛋3...
酱肘子的正宗做法好吃,酱肘子去骨的家常做法(酱肘子的方法窍门)

酱肘子的正宗做法好吃,酱肘子去骨的家常做法(酱肘子的方法窍门)

酱肘子的家常做法1.肘子的家常做法肘子的家常做法怎么做肘子材料主料:肘子1000克。辅料:花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱,姜,五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。做法1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆桃形状。2、肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热,煮至五成熟捞出。3、将油锅烧热,把肘子皮朝下炸呈黄色,炸时不停地翻...